Otevřené vinné sklepy v Čejči dne 12. 8. 2023

       

Fotogalerie

Na sklepy v Čejči už jsem se dlouho  připravoval. Je to blízko, odkud pocházím. Ale hlavní důvod je, že se jedná o velmi slibnou lokalitu, co se týká podmínek pěstování révy. A nezklamal jsem se. Zjistil jsem, že podmínky pro pěstování jsou tu opravdu vynikající. Celá oblast vinic je na slunečné, mírně uzavřené části kopce. Je pozoruhodné, jak malá změna místa přináší velké změny v podmínkách pěstování vína. Nahoře na kopci už je území Hovoran, a tam se daří spíš bílým vínům, vína jsou tam tvrdší. Kdežto zde, v Čejči, jsou vína mnohem vyzrálejší. Takže se tu daří hodně červeným vínům, což se může nahoře Hovoraňákům jenom zdát.  Skutečně jsem si zde pochutnal. Zdejší vína se hodně podobají vínům v Kobylí, možná jsou o chloupek ještě vyzrálejší.

        Oblast sklepů není velká, ale všude tu narazíte na vynikající vína. Takže procházka s koštem mezi nimi byla skutečně lahodná.